Agrupados en equipos los participantes buscarán los diferentes ingredientes mediante una divertida Gymkhana por lugares cercanos de elaboración en cuestión. Una vez superadas las pruebas, conseguirán los ingredientes reales en nuestro “Mercado de Abastos”, con nuestros especiales y “traviesos” tenderos …
Finalmente cada Equipo elaborará su propia Paella con el sabio asesoramiento de nuestros “expertos gastronómicos”.
El “Concurso de Paella” puede realizarse sin una Gymkhana previa.